Главная >> Салаты >> Каталонский салат

Каталонский салат - рецепт для мужчин

Каталонский салат

Летний легкий салат по каталонски, именно его рецепт мы покажем вам дорогие читатели. Этот салат до безумия простой в приготовлении, но в тоже время невероятно вкусный, свежий на вкус и очень полезный, так как в нем есть свежие овощи. Мужчины точно оценят этот салат по достоинству.

Ингредиенты

 

  • Колбаса сырокопченая - 100гр.;
  • Колбаса копченая - 100гр.;
  • Листья салата - 5шт.;
  • Яйца отварные - 2шт.;
  • Перец сладкий - 1шт.;
  • Помидоры - 1шт.;
  • Сыр Пармезан - 100гр.;
  • Лук репчатый - половинка луковицы;
  • Масло оливковое - 5ст.л.;
  • Соль, перец по вкусу.

Шаги приготовления

Листья салата помыть, обсушить. Порвать руками и выложить на блюдо.

Салат на тарелке

Основу этого салата составляют 2-3 вида колбасы. Салями тонко нарезать кольцами.

Нарезаем салями

Сервелат нарезать полукольцами.

Нарезаем сервелат

Выложить сверху на листья салата.

Слой из колбасы

Нарезать помидор дольками.

Помидор дольками

Выложить слоем на колбасу.

Слой из помидоров

Нарезать лук четверть кольцами и также выложить на помидоры.

Богларский перец крупно нарезать.

Сладкий перец

Разложить перец слоем и слегка посолить и поперчить.

Солим салат

Отварные яйца нарезать четвертинками и выложить равномерно по салату.

Нарезаем яйца дольками Слой яиц

Сверху посыпать тертым пармезаном.

Тертый сыр

Заправить салат оливковым маслом не перемешивая его.

Заправляем салат

Приправить черным молотым перцем.

Салат готов. Смело пробуйте и готовьте с удовольствием.

Презентация и подача

Комментарии, обсуждение рецепта: