Каталонский салат - рецепт для мужчин
Летний легкий салат по каталонски, именно его рецепт мы покажем вам дорогие читатели. Этот салат до безумия простой в приготовлении, но в тоже время невероятно вкусный, свежий на вкус и очень полезный, так как в нем есть свежие овощи. Мужчины точно оценят этот салат по достоинству.
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 100гр.;
- Колбаса копченая - 100гр.;
- Листья салата - 5шт.;
- Яйца отварные - 2шт.;
- Перец сладкий - 1шт.;
- Помидоры - 1шт.;
- Сыр Пармезан - 100гр.;
- Лук репчатый - половинка луковицы;
- Масло оливковое - 5ст.л.;
- Соль, перец по вкусу.
Шаги приготовления
Листья салата помыть, обсушить. Порвать руками и выложить на блюдо.
Основу этого салата составляют 2-3 вида колбасы. Салями тонко нарезать кольцами.
Сервелат нарезать полукольцами.
Выложить сверху на листья салата.
Нарезать помидор дольками.
Выложить слоем на колбасу.
Нарезать лук четверть кольцами и также выложить на помидоры.
Богларский перец крупно нарезать.
Разложить перец слоем и слегка посолить и поперчить.
Отварные яйца нарезать четвертинками и выложить равномерно по салату.
Сверху посыпать тертым пармезаном.
Заправить салат оливковым маслом не перемешивая его.
Приправить черным молотым перцем.
Салат готов. Смело пробуйте и готовьте с удовольствием.
